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浏览: | 更新:2020-02-10 07:59 | 作者:博猫在线

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  对于中国这个吃货众多的美食大国来讲,几乎没有什么是不能成为盘中餐的。而中国人非常喜欢吃野味也是名传世界的。一提到吃野味,网络上大多充斥着调侃广东人的言辞,说广东人天上飞的除了飞机,地上跑的除了汽车什么都吃,把四条腿的吃到只剩桌椅,二条腿的吃到只剩下人了。

  必威体育西汉姆官网调侃得多了,人们却不曾注意到,中国人还真的是把有些野生动物吃到快灭绝了。这其中最著名的当属穿山甲了,中华穿山甲的数量比二十年前已经下降了89%-94%。

  现在席卷全国的新型冠状病毒已查明来源,就是武汉一家海鲜市场非法销售的野生动物。这种新型病毒不仅在患者的体内发现存在,在其所售野生动物的摊位上也分离出了病毒,可谓是证据确凿,毫无疑义了。

  这次大规模的新型肺炎病毒疫情,也是因为吃野生动物导致的,不禁令我们想起了2003年全国爆发的非典疫情,情况何其相似。非典的病毒来源就是野生动物之一蝙蝠,蝙蝠将病毒传给了果子狸,果子狸又被好吃者吃了感染上,再传播出去,造成了一场沉重的灾难。

  这次疫情的发生同样是由吃开始,事隔17年灾难再一次重现,就是一些人放不下吃野味的嗜好,导致在这个本该家人团聚欢乐祥和的春节,却有很多人都和家人无法相聚。同时又有多少人深受病毒感染之苦,还有多少人放弃了出行计划宅在家里,再不要说奔赴第一战线的众多医护人员,现在大家都得为了这个荒唐的“野味肺炎”而买单。这可不只是”病从口入“了,简直是“祸”从口入,往后真该引以为戒了。

  其实在中国古代,人们都是以吃家养的牛羊猪等肉食为贵的,野味只有穷人才吃的。只不过到了宋朝以后,中医研究方向起了变化,不以临床经验为主,转而开始向哲学理念取经,于是就出现了很多奇怪的理论。到了明清时代,通过吃野味养生的理论形成了规模,几乎所有动物的器官,皮肤,羽毛,体液甚至排泄物都可以入药,再加上固有的“药食同源”的思想,才使得野味成了滋补佳品。

  当野味成了滋补治病的偏方后,吃野物就成了一种时尚,使得野生动物数量越来越少,也就越发珍贵。物以稀为贵,加上各国禁止买卖野生动物,使得有些人以吃过野味来作为炫耀的资本。

  其实野生动物的营养价值并不比家养的动物高,反而家养的动物更有营养。而且由于野生动物所处的环境比较复杂恶劣,身上往往带有很多寄生虫和病菌,吃了有可能感染上未知的疾病。其中最恐怖的就属蝙蝠了,蝙蝠看上去身上就没几两肉,之所以受到追捧,不过源于它的名字含有谐音“福”。但是很多人有所不知的是,它可是大自然的“活体病毒库”,到目前为止在其体内已经分离出了80多种病毒,而且有些就是可以人畜共患的重大疾病。

  然而,在美食当前,人们总是对于痛苦的经历淡忘的太快,非典的阴影一旦消失,果子狸甚至都重新出现在了很多人的餐桌上。

  野生动物是国家的保护动物,吃它们不仅破坏生态环境,还违法,又对身体不利,希望大家放弃错误的传统观念,拒绝食用野生动物!没有买卖就没有伤害,放弃野味,不要让悲剧反复重演。

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